情人节一支玫瑰顶一碗牛肉面,是“天价吗 ?发布时间:2022-02-11  


2022年情人节玫瑰价格。

进货价格比平时零售的价格还贵。

给顾客报价需要勇气,梁静茹给我的勇气都不够。

开店22年以来,这是花价涨得最离谱的一次。

以前鲜花是礼物,后来是生活,现在是奢侈品,一支玫瑰能买一碗牛肉面。

今年情人节,遇到送你玫瑰的人就嫁了吧。这价格涨的,心脏都要给我涨停了。

……

    今年情人节临近,对于玫瑰(切花月季)花价,来自花店从业者的吐槽不断。 现在的玫瑰价格到底有多高? 在我国交易量最大的专业鲜切花拍卖市场昆明花拍中心,23日(大年初三)恢复鲜花拍卖,25日(大年初五)供货量恢复正常,日供货量在300万支以上,27日起进入花材供应高峰期。

普通的红色玫瑰,从产地运到花店,加上运输成本,C级品质的花价格已经达到8元到10元一支,零售价要16元左右才有利润。这是往年的23倍。现在的玫瑰花价可以用“天价”来形容。



    面对高价玫瑰,不少花店尤其是传统花店,担心亏本不敢多进货,备货量仅为往年的1/51/3。有的索性不备货,一直处于观望状态。

    什么原因造成了高价?昆明花拍中心数据显示,目前拍卖市场的玫瑰供货量低于去年同期。但也有从业者表示,今年情人节的玫瑰整体供货量要高于去年,是旺盛的需求导致价格上涨,用供需两旺来形容市场更准确。

    这不叫天价,鲜花原本就是奢侈品,这是价格的正常回归。过去的低价造成了劣币驱逐良币,现在是市场向好的趋势。因为价格太高,一些传统花店开始用别的花材来替代玫瑰,比如大花蕙兰、郁金香、百合等。

    作为传统花店,对于今年情人节真的是没任何把握了。一是对于高价玫瑰,消费者能不能接受我们没有把握;二是现在兴起的很多互联网平台,产品鱼龙混杂,有人用的是年前囤积的冷库花(过度存放损耗率高),导致玫瑰零售价比我们的批发价还低,而消费者缺乏辨别能力。